|
Kippesoep Van Alexandra
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 1/2 liter kippebouillon * gaar kippevlees * kropsla * 15 gram tapioca.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng de bouillon aan de kook en voeg er dan een paar eetlepels van het fijngesneden kippevlees, wat gesneden en in boter gesmoorde kropsla en de tot balletjes gemaakte farce aan toe. Laat de soep dan nog 15 minuten zacht koken.
|
|
|